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外国菜谱

春天甜蜜小点-草莓酸奶沙拉
春天甜蜜小点-草莓酸奶沙拉
这段时间到处都是卖草莓的,今天下班的路上,遇上好几个推着车子卖草莓的小贩,他们卖的草莓非常新鲜,价格也比超市的要便宜很多。忍不住买了些,回家做了这草莓酸奶沙拉,做法非常简单,用酸奶代替了沙拉酱做成了酸 ...
2011-4-13 10:14
最有春天气息的菜-越南春卷
最有春天气息的菜-越南春卷
在前几天的博文中提到清明节俺家的“春色”主题家宴,其中有一道开胃前菜“越南春卷”有很多朋友都很感兴趣。今天特意放到博客聊聊这个。春卷在越南餐里有几乎是标志性食品。在越南,春卷的种类和做法非常多变,口味 ...
2011-4-12 13:08
食尚小米美食定制——薯片鲜虾沙拉
食尚小米美食定制——薯片鲜虾沙拉
不过还真有发现,几乎每个美女都爱薯片,我老是较着一土豆无非炸了为嘛大家都好这口,这会难道不怕胖了?话一出口,被无数美女嗤之以鼻,现如今谁还吃油炸的啊!薯片不是油炸的那能好吃吗? 美女们对我的无知及其 ...
2011-4-11 08:49
“烘焙高手”冒充法宝-花边香肠披萨
“烘焙高手”冒充法宝-花边香肠披萨
这两天南京在下雨,淅淅沥沥的不大,今天见停,清明前没下雨,清明后倒下了,看报纸说清明旱则梅雨旱,不知今年的梅雨季是不是要少雨呢?真要这样是就好了。今天心情不错,单位下达两项好政策:1.吃不完的就餐卡可以 ...
2011-4-8 08:30
日式手卷制作详解(男人除了性之外还想什么)
日式手卷制作详解(男人除了性之外还想什么)
英国出了一本新书《男人除了性之外还想什么?》(What Every Man Thinks About Apart From Sex),全书厚达二百页,但除了书皮外每一页都是空白,意味男人除了性之外什么都不想。这本售价4.69英镑的“无字天书”竟广 ...
2011-4-7 10:44
营养全面老少咸宜-日式营养蛋盅
营养全面老少咸宜-日式营养蛋盅
幼小的时候,很喜欢俺娘蒸的蛋羹。那个时候的蛋羹,香的来,光是蛋羹就嗷嗷的吃上一大碗米饭。有时候就想,怎么那个时候,不管吃啥都是那么香咧。 有时候,不知道吃什么的时候,就自己蒸蛋羹。阿宝大了,吃的东西 ...
2011-4-7 10:19
好玩好吃-“蟹”芝意面
好玩好吃-“蟹”芝意面
勤劳的连续上新作,继八爪鱼后,这次是把香肠做成螃蟹的形状!对芝士真是百吃不厌,今天做了芝士意面做午餐。 芝士意面 原料:香肠、芝士、意面、油、水、盐。 做法: 1、把一根香肠中间切开两段, ...
2011-4-6 11:18
深夜食堂 -- 日式土豆沙拉
深夜食堂 -- 日式土豆沙拉
一部淡淡的片子,适合在夜晚静静的观看。每看一遍,都能让人在心灵上得到沉淀。而我也一直在努力经营着我的深夜小食堂。 在旁看人狼吞虎咽的滋味实在是种煎熬,于是土豆沙拉就这么诞生了。。。 加了日式 ...
2011-4-6 09:13
自制好吃的洋快餐--原味煎鸡腿堡
自制好吃的洋快餐--原味煎鸡腿堡
松松软软的面包,脆生生的菜丝儿,外脆内嫩的煎鸡腿,酸甜细滑的沙拉酱...迄今为止,我最喜欢最满意的一款小汉堡。 奶香小餐包 原料: 高粉210克、低粉90克、酵母4克、糖40克、盐4克、水115克、 ...
2011-3-31 11:24
春游预备式-肉松饭团
春游预备式-肉松饭团
天气越来越暖和了,大家都开始跃跃欲试动起来,出行、春游什么的了。那么我就来准备一道适合出游带着的便当餐吧。我用的是紫甘蓝榨出的汁来蒸的米饭。做好后没有特别的味道,但颜色很纯正哈。饭团考虑到隔夜等其他问 ...
2011-3-28 12:49
漂亮的寿司、饭团大拼盘
漂亮的寿司、饭团大拼盘
这个寿司、饭团大拼盘是我过年时候出品的。公婆来北京,总是要买些他们不太常吃的东西,饭团用到的金枪鱼是顶级的,可以用于生食。很多年前最爱去家乐福买挪威进口的鲜三文鱼,后来知道三文鱼那个寄生虫的问题,就比 ...
2011-3-22 11:25
千万不要被传言所左右-蘑菇菠菜意面
千万不要被传言所左右-蘑菇菠菜意面
前些天受日本地震引发的核电站事故影响,网络上出现传言说海水受到污染,今后生产的海盐不安全、不能食用啦;还有传言称含碘物品可预防核辐射、食盐要涨价,造成部分地区民众盲目抢购,甚至不惜以数倍的高价囤积碘盐 ...
2011-3-21 12:44
两招做出更Q意面……意大利面
两招做出更Q意面……意大利面
俺家先生爱吃面食,而且爱吃劲道的、有嚼头的面条,比如刀削面、拉面等等,但在吃过意大利后,老公不由得感慨:我算是领教了啥才是劲道,比起咱们中国的面条,这个意大利面才是有嚼头,真是没有最Q,只有更Q啊! ...
2011-3-21 11:31
三丁沙拉——讨巧清凉的夏日餐
三丁沙拉——讨巧清凉的夏日餐
我们俩有个共同点,就是都有个中国胃。说那那儿的西餐多好吃,还不如说那那儿的牛肉面好吃来的诱惑人。我俩去吃西餐,简直就假模假式的像演电影,心里想着,是来享受曼妙的气氛的,是来听现场演奏钢琴的,是来...... ...
2011-3-14 16:51
很春天的味道——芦笋金枪鱼沙拉
很春天的味道——芦笋金枪鱼沙拉
自然灾害面前,爱和关心,没有国界。为盈江和日本的民众祈福,为明天依旧有灿烂的阳光祷告。一切很美,我们一起向前。 芦笋金枪鱼鳄梨沙拉 原料: 金枪鱼罐头1盒、鳄梨1个、鸡蛋1粒、小芦笋10根 ...
2011-3-14 16:11


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