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糕点小吃

肚子饿了就来块儿意式可可坚果吧
肚子饿了就来块儿意式可可坚果吧
半夜肚子饿,冲了一大杯美禄,吃着原本打算做早点的意式可可坚果,美哉美哉。 现代人都比较懒,没几个能早早起来做早点的。我通常是吃些饼干、面包或蛋糕之类的东东,再配上咖啡或奶茶,草草填饱早上的空肚子。下 ...
2011-5-25 10:22
关乎爱情的幸福小饼干-玛格丽特
关乎爱情的幸福小饼干-玛格丽特
某MM找我玩,说是想做点小西点送男朋友。妹妹没下过厨没做过饭没玩过烘焙。想了想,决定陪她一起做这款。。。玛格丽特。。。 零难度,操作方便,成功率賊高而且奶香浓,入口即化,口味相当好。。。更重要的是。。 ...
2011-5-25 10:09
自己在家制作豆腐-内酯豆腐
自己在家制作豆腐-内酯豆腐
小的时候,曾见过妈妈制作豆腐。妈妈把磨成粉的石膏用少许豆浆拌匀倒入木桶,然后再倒进滚烫的豆浆,盖上盖子,十几分钟打开盖子之后,呈见在眼前的就是白白嫩嫩的豆腐了。小的时候一直在惊叹着那由豆浆变成豆腐是多 ...
2011-5-25 09:13
茶叶蛋的升级版-茶叶鹌鹑蛋
茶叶蛋的升级版-茶叶鹌鹑蛋
经常给孩子做这道茶叶蛋的升级版-茶叶鹌鹑蛋,有时候是早餐,有时候是下午茶点心,有时候是放学接她的准备零食,做起来比做茶叶鸡蛋简单多,也节省时间的多。 浸泡时间短,卤煮时间比鸡蛋短,却能比鸡蛋更容易入味 ...
2011-5-25 09:08
美味快餐-鸡肉盖饭
美味快餐-鸡肉盖饭
这5月的天气还真是没有定性,前几天刚喊热,忽然一下子冷空气来袭,赶紧要添一件外衣。难怪老人家总是说,吃了端午粽,还要冻三冻,看来这端午节没过是不能把衣服都收起来呵,不过这温度降得凉爽宜人,很是舒服,这样 ...
2011-5-25 08:37
和纽约什么关系【NY-style cheesecake】
和纽约什么关系【NY-style cheesecake】
一直搞不清楚为什么这样的cheesecake要叫“纽约风格”,和纽约有什么关系呢?是从纽约流行开来的?还是纽约人发明的? 不过这并不影响我对“纽约风格”cheesecake的钟爱。细腻滑润的口感,三层不同的风味,让我一 ...
2011-5-24 14:45
历代宫廷美女食花草美丽长寿的秘密:【红玫瑰糯米糕】
历代宫廷美女食花草美丽长寿的秘密:【红玫瑰糯米糕】
红色玫瑰永远象征最美好的爱情,女孩给出的价格也十分让我心动,索性买了十枝。摆放床头,一定艳丽妖娆。这几天,含苞待放的玫瑰纷纷伸展开来,美丽的花瓣像一个等待初吻的女子,清丽脱俗又十分矜持。看着垂落下的花 ...
2011-5-24 14:13
金汤鱼翅也不换的家常红焖牛腩面
金汤鱼翅也不换的家常红焖牛腩面
上回有小朋友在围脖里评论说,看你盛到汤面碗里给你家胖墩丫头吃的牛腩,那么好几大块太给力了,一看就是亲妈!其实,那碗是我自己的!说实话,就是亲妈才给得少,因为必须狠下心帮助胖墩控制体重!不过这碗面呢必须 ...
2011-5-24 14:12
四步打造百年老字号超人气补血养颜甜品:桂花糯米莲藕
四步打造百年老字号超人气补血养颜甜品:桂花糯米莲藕
第一次品尝这道与众不同的甜品是多年前游杭州西湖,当时正值西湖断桥边荷花盛开的季节,袅袅婷婷的荷花仙子让人赏心悦目,流连忘返。在西湖边上的知味观百年老字号的小吃店里,选了个靠窗的位置,慢慢的品位里面众多 ...
2011-5-24 13:16
超简单下午茶小点【原味Biscuits】
超简单下午茶小点【原味Biscuits】
这款小点心是至今为止我做过的最简单的。材料简单,做法简单,少盐,无糖,宝宝吃也没问题,操作前后不超过半小时就能完成,以后肚子饿了就做它咯! 原料: 面粉、泡打粉、盐、Shortening、牛奶。 做 ...
2011-5-24 13:12
网友传授的正宗天津版-煎饼果子
网友传授的正宗天津版-煎饼果子
之前发过一篇煎饼果子,是我在本地尝到和学做的版本,之后陆续有很多热心的网友给我支招如何做正宗的天津煎饼果子,尽管也众口不太一,在这儿一并谢过!  去年春节去了趟天津,可惜时间太短没来得及品尝正宗的煎 ...
2011-5-24 11:35
好粥闷出来【皮蛋瘦肉粥】
好粥闷出来【皮蛋瘦肉粥】
阿乌怪毛病多,不爱喝粥。我倒是觉得偶尔来一碗很不错。周末的时候烧一锅粥当Brunch,当然不能是白粥,不然阿乌要叫唤一整天。 因为要带孩子,所以也没什么功夫一直看着锅,小火慢慢熬,慢慢搅拌。想起在国内时去 ...
2011-5-24 11:34
健康养生从早餐开始-营养俱全的五色养颜羹
健康养生从早餐开始-营养俱全的五色养颜羹
对于大多数人来说,早餐无疑是一天中最重要的一餐,一份营养丰富、搭配均衡的早餐,不仅可以唤醒沉睡一晚的肠胃,更可以为新一天的生活带来充沛精力 最近,又是新一轮的忙,晚睡早起几乎成了常态,但无论多么忙,我对 ...
2011-5-24 10:58
人人都会做的-酸奶芒果果粒
人人都会做的-酸奶芒果果粒
这杯酸奶芒果果粒,简单易做,谁都会,简单到无法再简单了,但味道却超级的好! 这段时间家里的事非常的多,自己也很忙,各方面的压力也很大,身心疲惫。有时自己暗暗告诫自己,一定要顶住,坚持,坚持!也暗自为 ...
2011-5-24 10:53
焦糖燕麦饼干
焦糖燕麦饼干
焦糖燕麦饼干 原料: 焦糖浆50克、黄油50克、燕麦50克、全麦面粉50克。 份量: 每块5厘米左右,14块左右。 烤箱温度: 175度中层15分钟左右。 做法: 1、焦糖浆和黄油隔温水软化; ...
2011-5-24 10:19


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